Pepperballs Meerrettich (pikant-süße Paprika gefüllt mit Meerrettich-Frischkäsemischung) im 335-ml-Glas

Der Geschmack Südafrikas – Pepperballs

Die Miniaturausgabe der Paprika, Pepperballs, stammt aus Südafrika. Hier entdeckte der Farmer Johan Steenkamp im Jahr 1997 eines Morgens in seinem Garten eine unbekannte Pflanze mit leuchtend roten Früchten. Er nannte sie Piquanté (sprich: Pie-kan-tee).

Die pikant-süßen und besonders knackigen Früchte wachsen an sehr hohen Buschsträuchern. Sie sind reich an Vitamin C und E; sie enthalten viele Flavonoide und Carotine sowie die Mineralstoffe Kalium, Magnesium und Calcium.

Erst süß und fruchtig und dann feurig-pikant

Erntefrisch entkernt werden die Früchte in einem mild-pikanten Aufguss gebadet, der ihren authentischen Geschmack bewahrt und unterstreicht. Sie schmecken zunächst süß und fruchtig, dann feurig-pikant. Die Pepperballs Meerrettich werden mit einer leckeren Meerrettich-Frischkäsemischung gefüllt.

Die Pepperballs Meerrettich können sowohl als Antipasti mit Weißbrot gereicht werden, als auch als Beigabe zu gebratenem Fleisch oder Fisch, zum Salat sowie in Soßen zur Geschmacksbildung.

Exklusiv bei Feinkost Dittmann

Neben den Pepperballs Meerrettich in würziger Marinade sind die Trendfrüchte auch in weiteren abwechslungsreichen Varianten erhältlich: Gefüllt mit Ananas-Curry-Frischkäse werden sie zum authentisch-afrikanischen Extra für Zuhause. Eine Pepperballs-Variante nur mit Frischkäse rundet das Sortiment ab.