Spanische Artischockenböden in 390-g-Dose

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    210 g mild-würzig eingelegte spanische Artischockenböden.

    Appetitanregende Delikatesse

    Bereits im alten Rom wurden vor 2.000 Jahren die angenehm bitter schmeckenden Artischocken verzehrt. Genießbar sind die grünen, noch unreifen Knospen des Blütengemüses. Die Blütenböden sind, wie auch die fleischigen Teile der Schuppenblätter, essbar. Die feinen spanischen Artischockenböden schmecken feinherb bis zartbitter und sind eine appetitanregende Delikatesse.

    Artischocken – gesundes Gemüse mit Herz

    Aufgrund ihrer gesundheitsfördernden Wirkung gilt die Artischocke bis heute als wichtige Heilpflanze. Sie wirkt z. B. verdauungsfördernd und entgiftend. Weiterhin ist die Artischocke reich an Vitamin A und B sowie den Mineralstoffen Calcium und Eisen. Die anregende Wirkung des Bitterstoffs Cynarin auf Galle und Leber beeinflusst die Cholesterinwerte positiv und schützt somit vor Arterienverkalkung sowie deren gefährlichen Folgen Herzinfarkt und Schlaganfall. Cynarin ist auch für den typischen, leicht bitteren Geschmack der Artischocke verantwortlich.

    Verwendungstipps

    Diese feinen spanischen Artischockenböden eignen sich ideal als klassischer Pizzabelag und werden gern zum Verfeinern von Salaten oder als Beilage zu mediterranen Speisen verwendet.

Spanische Artischockenböden in 90-g-Dose

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  • Spanische Artischockenböden in 90-g-Dose

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Zusatzinformationen

Zutaten

Artischocken, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure.

 

 

Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen.

Verpackungseinheit 1 x 390 g Artischockenböden (Abtropfgewicht: 210 g)
Grundpreis 100 g / € 1,23

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