Kapern in mediterranem Meersalz im 150-ml-Glas

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    90 g qualitativ hochwertige Kapern in mediterranem Meersalz.

    Die Blütenknospen des Kapernstrauchs

    Kapern sind die Blütenknospen des im Mittelmeerraum heimischen Kapernstrauches und finden nicht nur in der mediterranen Küche Verwendung.

    Hohe Qualität aus dem Hause Feinkost Dittmann

    Diese Kapern aus dem Hause Feinkost Dittmann sind geschmacklich hervorragend und nicht zu vergleichen mit einfachen Qualitäten. Traditionell in Salz eingelegt, entstehen Caprinsäure und Senfölglycoside, die den Kapern ihr würzig-pikantes Aroma verleihen.

    Anwendungshinweise

    Es empfiehlt sich, die Kapern vor der Anwendung kurz in Wasser oder Milch zu entsalzen. Außerdem sollte man die Kapern erst am Ende dem Gericht zugeben, damit sich das Aroma unter Wärmeeinfluss nicht verändert.

Kapern in mediterranem Meersalz im 150-ml-Glas

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Zusatzinformationen

Zutaten

91% Kapern (Kapern, Speisesalz), 9% Meersalz.

 

 

Vor dem Genuss kurz in Wasser oder Milch entsalzen.

Verpackungseinheit 1 x 90 g Kapern
Grundpreis 100 g / € 2,21

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